Las mil y un recetas con un procesador de alimentos

Un procesador es el compañero ideal para la cocina, un todoterreno para los amantes de sabor. De hecho, le presentamos algunas de las mejores recetas para que sorprenda a todos.

• ¿Quiere probar la mejor hamburguesa? Elija una carne de calidad, píquela en el pica todo y mézclela con cebolla, especias e incluso queso.
• ¿Qué tal el mejor sazonador para sus parrilladas? Tan solo, mezcle cebolla, pimiento, aceite de oliva, ajo y orégano. Y las carnes saldrán exquisitas.

• ¿Quiere ser el rey de las salsas?: guacamole, humus, pesto… Pique los ingredientes hasta que emulsionen y disfrute.
• ¿El pan que compró está duro? Tritúrelo y use el pan rallado en múltiples recetas como albóndigas, croquetas, nuggets… Las posibilidades son infinitas.
• Si ningún queso rallado le convence, elija el queso de su preferencia y rállelo con el procesador de alimentos.

• ¿Postres? Triture plátano, nueces y un toque de Nutella y tendrá una golosina espectacular

El mejor aliado al cocinar

No es una batidora de vaso, ni tampoco un robot de cocina y aunque un pica todo o procesador de alimentos cumple con las mismas funciones que los antes mencionados, su utilidad va mucho más allá.

• Tritura: pica y corta cualquier alimento gracias a las cuchillas metálicas: verduras, carne, hierbas, frutos secos, pescado, etc. Ideal para preparar rellenos y salsas.

• Ralla: lamina el queso, las verduras y las frutas fácilmente.

• Bate: desde batir nata y claras de huevo, hasta preparar batidos y smoothies.

Este producto supone un gran ahorro de tiempo en las distintas elaboraciones que necesita para ser un experto en la cocina. Además, su alta precisión de alimentos es difícil de alcanzar manualmente.

Pero si podemos destacar una cualidad, sería la comodidad, ya que en un único producto tiene prácticamente todo lo que necesita para cocinar.